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Ein dunkles Lagerbier, bekannt geworden in der bayrischen Region, ursprünglich aus Einbeck in Niedersachsen stammend . Dieses Bier hat den Charakter eines Lagers und den Körper eines Dunkelbieres Eiskalt servieren.1,8 Kg ergeben 9 Liter. Für ein ausgewogenes Hopfen-Malzverhältnis nehmen Sie am besten noch eine Dose Flüssigmalz -dunkel dazu, damit es nicht zu herb wird. Mit einer Dose ungehopftem Malz reicht’s für 15 L von etwa 6,5%.